Martipan Nuca-Walnut Afisare la marime maxima

Martipan Nuca-Walnut

Martipan Nuca-Walnut

Detalii

Tipul de ambalare : punga plastic 1 kg in cutie de carton la 24 bucati si 6 Kg la galeata poliptopilena, 4 galeti intr-o cutie

Valabilitate : 2 ani

             Folosit la decorarea si acoperire prajituri, figuri decorative, ca o umplutura in ciocolata si fructe sau consumata direct ca pasta de nuca. Dupa ce  ati luat cantitatea necesara, aluatul se framanta la caldura mainii pana cand devine elastic. Aplicat pe tort sau figurine nu trebuie pastrat in mediu cu umiditate. Dupa aplicare, ar trebui stocate in sac de nailon, pentru a preveni uscarea. Temperatura de aplicare este de 25-26 de grade. Prajiturile acoperite cu martipan este bine sa fie depozitate in frigider la temp. 6-8 grad pentru un termen de valabilitate mai lung. Nu contine colorant alimentar. Este direct comestibil si are caracteristici elastice. Acesta se framanta usor si nu se lipeste de mana si nu se crapa pe prajituri.